UAH
Масло пальмовое рафинированное дезодорированное bifrit oil - Лейпурин, ООО Киев (Украина) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 0
+38 (044) 498-92-30
Лейпурин, ООО
  • Лейпурин, ООО
  • Каталог товаров
  • Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil
Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil
  • Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil

Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil

Нет в наличии
Цена:
56 UAH
Бренд:Unigra
Страна производитель:Италия
Доставка:
Описание

Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil

Описание продукта: рафинированное пальмовое масло двойного фракционирования.

Область применения: пищевая промышленность.

Ингредиенты: фракционированное рафинированное пальмовое масло.

Информация для потребителя: масло медленно окисляется, и как следствие, может быть использовано большее количество раз, чем полутвёрдые и твёрдые фритюрные масла. Bifrit Oil имеет нейтральный вкус и позволяет жарить несколько типов продуктов одновременно, не передавая им посторонние запахи. Имея очень высокую температуру дымообразования (240°С), оно позволяет избежать обычных проблем при жарке на растительных маслах, таких как: обильный дым, быстрое окисление, кипение масла. При средней температуре непрерывной работы на масле Bifrit Oil вы можете работать минимум 10 часов, в то время как с обычными растительными маслами не более 3 часов.

Упаковка: металлическое ведро, объём 25 литров.

Хранение: хранить в сухом и прохладном месте вдали от источников тепла, при температуре не более +250С.

Срок хранения: 12 (двенадцать) месяцев.

 

Характеристики
Основные
Производитель &nbsp- Unigra
Страна производитель Италия
Тип масла Пальмовое
Тип Рафинированное дезодорированное
Упаковка Металлическая тара
Дополнительные характеристики
Свободные жирные кислоты (в пересчёте на олеиновую кислоту), % ? 0.10
Перекисное число, ммольO2/кг ? 2.0
Йодное число, г l2/100 г 60.0 – 64.0
Температура образования осадка, °С 4.0 – 8.0
Температура дымообразования, °С ? 230
Устойчивость к окислению (при t 120°С), ч ? 11
Способы доставки
Характеристики:
Бренд:Unigra
Страна производитель:Италия
Упаковка: Металлическая тара
Тип: Рафинированное дезодорированное
Тип масла: Пальмовое
Температура дымообразования, °С: ≥ 230
Йодное число, г l2/100 г: 60.0 – 64.0
Свободные жирные кислоты: ≤ 0.10
Устойчивость к окислению: ≥ 11
Перекисное число, ммольO2/кг: ≤ 2.0
Температура образования осадка, °С: 4.0 – 8.0
Информация актуальна: 10.09.2018

Подробнее

Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil от компании Лейпурин, ООО, Киеве (Украина). Купить Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Подобные товары