UAH
Масло пальмовое рафинированное дезодорированное bifrit oil - Лейпурин, ООО Киев (Украина) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 0
+38 (044) 498-92-30
Лейпурин, ООО
  • Лейпурин, ООО
  • Каталог товаров
  • Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil
Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil
  • Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil

Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil

Нет в наличии
Цена:
56 UAH
Бренд:Unigra
Страна производитель:Италия
Доставка:
Описание

Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil

Описание продукта: рафинированное пальмовое масло двойного фракционирования.

Область применения: пищевая промышленность.

Ингредиенты: фракционированное рафинированное пальмовое масло.

Информация для потребителя: масло медленно окисляется, и как следствие, может быть использовано большее количество раз, чем полутвёрдые и твёрдые фритюрные масла. Bifrit Oil имеет нейтральный вкус и позволяет жарить несколько типов продуктов одновременно, не передавая им посторонние запахи. Имея очень высокую температуру дымообразования (240°С), оно позволяет избежать обычных проблем при жарке на растительных маслах, таких как: обильный дым, быстрое окисление, кипение масла. При средней температуре непрерывной работы на масле Bifrit Oil вы можете работать минимум 10 часов, в то время как с обычными растительными маслами не более 3 часов.

Упаковка: металлическое ведро, объём 25 литров.

Хранение: хранить в сухом и прохладном месте вдали от источников тепла, при температуре не более +250С.

Срок хранения: 12 (двенадцать) месяцев.

 

Характеристики
Основные
Производитель &nbsp- Unigra
Страна производитель Италия
Тип масла Пальмовое
Тип Рафинированное дезодорированное
Упаковка Металлическая тара
Дополнительные характеристики
Свободные жирные кислоты (в пересчёте на олеиновую кислоту), % ? 0.10
Перекисное число, ммольO2/кг ? 2.0
Йодное число, г l2/100 г 60.0 – 64.0
Температура образования осадка, °С 4.0 – 8.0
Температура дымообразования, °С ? 230
Устойчивость к окислению (при t 120°С), ч ? 11
Характеристики:
Бренд:Unigra
Страна производитель:Италия
Упаковка: Металлическая тара
Тип: Рафинированное дезодорированное
Тип масла: Пальмовое
Температура дымообразования, °С: ≥ 230
Йодное число, г l2/100 г: 60.0 – 64.0
Свободные жирные кислоты: ≤ 0.10
Устойчивость к окислению: ≥ 11
Перекисное число, ммольO2/кг: ≤ 2.0
Температура образования осадка, °С: 4.0 – 8.0
Информация актуальна: 10.09.2018
Способы доставки

Подробнее

Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil от компании Лейпурин, ООО, Киеве (Украина). Купить Масло пальмовое рафинированное дезодорированное Bifrit Oil со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Подобные товары