UAH
Жидкая закваска ferment sauer 200 - Лейпурин, ООО Киев (Украина) - купить, цена, фото
Premium Business
Отзывов: 0
+38 (044) 498-92-30
Лейпурин, ООО
  • Лейпурин, ООО
  • Каталог товаров
  • Жидкая закваска Ferment Sauer 200
Жидкая закваска Ferment Sauer 200
  • Жидкая закваска Ferment Sauer 200

Жидкая закваска Ferment Sauer 200

В наличии
Цена:
75.24 UAH
Бренд:Uniferm
Страна производитель:Германия
Доставка:
Описание
Жидкая закваска Ferment Sauer 200

Закваска Ferment Sauer 200 - это закваска на основе сброженного молочнокислыми бактериями теста для всех видов хлеба с прямым (безопарным) или комбинированным (опарным) методом изготовления.

1. Абсолютно натуральный продукт, содержит молочную и уксусную кислоты, полученные в результате естественного брожения-

2. Жидкая, хорошо дозируется-

3. Не нужно специальных условий хранения-

4. Можно выпекать изделия с настоящим «заводским» вкусом и ароматом традиционного ржаного хлеба даже в условиях небольших предприятий, «не ведущих» закваски-

5. Более длительное сохранение свежести по сравнению с хлебом на сухих заквасках.

 

Характеристики
Основные
Производитель &nbsp- Uniferm
Страна производитель Германия
Тип закваски Для хлеба
Состав Вода питьевая, мука ржаная цельносмолотая, кислота молочная, полученная в результате брожения, соль, кислота уксусная, полученная в результате брожения, спирт, полученный в результате брожения, экстракт солодовый.
Дополнительные характеристики
Дозировка 0,5 - 2,5% от количества муки и в зависимости от требуемых вкусовых свойств готовых изделий
Срок хранения 12 месяцев в закрытой упаковке при температуре не более 25 С и относительной влажности воздухе не более 75%.
Упаковка 11 кг (10 л), картонная коробка с п/э вкладышем.
Кислотность 200 единиц
Производитель фирма “Uniferm GmbH &amp- Co. KG ”
Способы доставки
Характеристики:
Бренд:Uniferm
Страна производитель:Германия
Тип закваски: Для хлеба
Состав: Вода питьевая, мука ржаная цельносмолотая, кислота молочная, полученная в результате брожения, соль, кислота уксусная, полученная в результате брожения, спирт, полученный в результате брожения, экстракт солодовый.
Срок хранения: 12 месяцев в закрытой упаковке при температуре не более 25 С и относительной влажности воздухе не более 75%.
Упаковка: 11 кг (10 л), картонная коробка с п/э вкладышем.
Дозировка: 0,5 - 2,5% от количества муки и в зависимости от требуемых вкусовых свойств готовых изделий
Кислотность: 200 единиц
Информация актуальна: 10.09.2018

Подробнее

Жидкая закваска Ferment Sauer 200 от компании Лейпурин, ООО, Киеве (Украина). Купить Жидкая закваска Ferment Sauer 200 со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!